分好工作内容以后，三人很快就各自行动了起来。
李平安今天准备做蒜蓉生蚝，把蒜剥好以后，用蒜臼全部捣碎，起锅烧油，等油热了以后，浇在蒜蓉上，趁着厨房就自己一个人，接着把鸡精，生抽，耗油全部倒进去开始搅拌，一会功夫蒜蓉就做好了。
李平安去三大爷家里借了一个刷子回来，一起帮着洗生蚝。三人的动作还是很快的，没多大会功夫，六七十个生蚝就全部刷干净了。
李平安让易中海开始烧炭，自己端着生蚝来到厨房看看蒸锅里的水开了没有。李平安准备先蒸再考，要不然开生蚝的口太麻烦。
第八十四章鲍鱼（求票）
生蚝的个头都不小，需要分三锅蒸，李平安蒸了一锅以后，就把剩下的两锅交给一大妈来做了。生蚝一上蒸锅，这股腥味一下子就飘满了全院。
李平安端着一盆已经开了口的生蚝，来到屋外，木炭已经点着了。李平安来到烧烤架前面的小马扎上坐下，开始今天的主菜，炭烤生蚝。
生蚝一上烤架，烤了没一会就蒜香浓郁，院子里的孩子闻到以后都来看热闹。考生蚝除了有蒜味以后，并没有什么其他味道，孩子们围过来也是看个稀罕。