“山药？”素食斋的掌柜姓谈，他看了一眼慕绾绾的背篓：“你这东西我确实没见过，怎么个吃法？”
“吃法多得很。”慕绾绾抿唇一笑：“掌柜的，人都说多条路多个选择，你也别忙着拒绝，能不能吃，我给你做一顿你自己尝尝？”
那谈掌柜想了想，倒是不失为一个办法，他做生意是个痛快的，当即点头：“行。”
小二的带慕绾绾去了后厨。
慕绾绾也没请素食斋的厨子们离开，大家都眼巴巴的看着她背篓里的东西。就这么几个土疙瘩，谁都不相信能做成什么美味来。
慕绾绾没理他们，自顾自的走到水池边，将山药取了一块出来，在清水边洗干净后，小心的去了皮。她用水泡着山药，见素食斋里什么食材都是齐全的，于是取了一个青椒切成块，又取了些姜切片，配了淀粉，拍了蒜泥，最后将山药切片。
她今天要做的便是清炒山药。
素食斋一向做的是素食，来吃饭的人口味不会很重，味道浓郁的菜不见得会得人的喜欢。清炒山药脆而不腻，口感舒爽，最适合素食斋。
不多时，一盘清香扑鼻的素食就做好了。
那等在门口的店小二立即上前来，将做好的山药端出去给谈掌柜。谈掌柜一见白生生的山药，眼睛顿时就亮了起来。他未曾想到山药做出来是这个样子。