林瑾月不是很懂,为啥她们能轻轻松松的天不亮就起来。
让林瑾月天不亮就起来,除了火烧屁股,她是完全做不到的。
所以,林瑾月往后并不会经常过去,今天过去主要目的是教会她们这道菜的做法。
三人天刚刚亮就开始跟着林舒城学爆炒田螺的做法。
一共炒了四盘子,林瑾月尝着味道大差不差。
就是吧,除了李铁匠的媳妇刘氏,其他两人都有些舍不得放调料,得林瑾月再三叮嘱,她们才多放了些油。
除此之外,还有卫生问题,林瑾月昨晚便准备好了帽子和口罩,给他们一起带上。
路上,林瑾月还再三叮嘱:“心疼啥也不能心疼调料,这些东西放少了味道就不够好,等客人们吃出来,可就晚了。”
她心里却是在琢磨。
现在的油一般都是猪油炸出来的,现在哪有那么多猪给炸油?
空间里倒是有油,把生意交给这三人就没办法拿出来了。
空间里的大豆油黄橙橙的,还是清透的,古代压根就没有这种油,一拿出去就得露馅。